Gastronomía Sincrética, un viaje con los cinco sentidos.

16.10.06 @ 20:42:08. Archivado en Sobre el autor

Este martes dia 17 de octubre tenemos el gusto de acoger (al igual que la semana pasada)una de las jornadas del proyecto de intervención psicosociolaboral Gastronomía Sincrética.
Este proyecto trabaja con diversas asociaciones de mujeres y con el apoyo de instituciones como la Fundación General de la Universidad de Alicante o el Departamento de la Mujer del Ayuntamiento de Alicante, desarrollando actividades lúdico-educativas tomando como eje del proyecto la Gastronomía. Viajaremos gracias a esta delicioso recurso, común a todas las sociedades por diferentes paises, acercándonos a ellos cultural y gastronómicamente, así como investigando las biografías de mujeres de esos lugares que han dejado una huella importante en la historia de la Humanidad.
Este martes tendremos las exposiciones de Natalia Hernández, de Venezuela que nos transportará mediante su mirada a este país.
A continuación la española Ana Soriano, que ha sido cooperante internacional en Guatemala ,nos mostrará su vivencia en este país y nos enseñará la realidad del mismo.
Después el mexicano Francisco Ramírez también nos trasladará a su país. Pero el viaje no acaba aquí.
Al terminar este taller, la asociación ACULCO nos deleitará con una buena muestra de su arte y baile colombiano y por último tendremos la oportunidad de viajar a Argentina gracias al tango de Oscar Urquiza.
Si quieres viajar este martes no lo dudes, ven a la Casa de las Américas.

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